如今许多都不能规则饮食，因而也致使了各种胃部疑问。胃炎就是其间最多见的一种生理疑问。咱们都知道是药三分毒，所以最佳的用于医治胃炎的方法就是食疗，那么胃炎吃什么食物好呢?下面小编就给我们介绍四款养胃食谱，一同来了解一下吧。

　　胃炎吃什么食物好

　　大头菜粥

　　主料：粳米100克。

　　辅料：圆白菜50克,羊肉(熟)50克。

　　调料：大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克。

　　过程

　　1.先将大头菜洗净，切成碎末;熟羊肉也切成碎末。

　　2.开火，然后把准备好的羊肉放进去，然后将1000ml的清水和淘洗过后的粳米倒进炒锅中。再把火调大，一直煮直至熟了之后，然后将葱末和姜末，味精以及盐都放进去，再持续煮上片刻即可。

　　食物相克

　　1、粳米：唐·孟诜：“粳米不行同马肉食，发瘤疾。不行和苍耳食，令人卒心痛。”

　　2、清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　食谱养分

　　粳米：粳米不光可以用来提高机体的免疫力，一起它还可以促进血液的循环作用，起到降低患高血压的几率。别的粳米还有防止糖尿病的作用，而且对于多见的便秘也有极好的防止作用。他富含粗纤维，不仅有利于肠胃活动，而且对于痔疮也有医治作用。

　　山楂牛肉干

　　主料：猪腿肉1000克。

　　辅料：山楂100克。

　　过程

　　1.将猪肉中的筋膜都剔除去，然后清洗洁净，将山楂中的杂质捡出来，然后将一半的山楂放到锅里，将八杯水倒进去进行烧开，然后将猪肉倒进去，一同煮直到六分熟即止。

　　2.同猪肉晾凉，逆纹切生长6公分、宽0.5公分的粗丝，用葱(切段)、姜(切片)、黄酒将肉条拌匀，腌制约1小时，沥去水分。

　　3.锅内放入油烧热，投入肉条炸干水分，至色泽微黄，用漏勺捞起。

　　4.锅内油倒出，留少量余油置火上，投入花椒、炒香后丢弃。

　　5.将山楂稍微炸下，然后倒入肉条，反覆翻炒，微火焙干。加入盐、白糖、麻油拌匀，即可起锅装盘。

　　食谱养分

　　马铃薯：马铃薯是低热能、多维生素和微量元素的食物，是抱负的减肥食物。每100克马铃薯含钾高达300毫克。专家以为，每周吃5～6个马铃薯可使中风几率降低40%。一起马铃薯对辅助医治消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、缓慢胃痛、关节痛苦、肌肤湿疹等症有杰出作用，是胃病和心脏病病人的优质保健食物，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

　　结语：上面这篇文章中，小编给我们介绍了四款关于胃炎病人兄弟适合食用的菜肴，而且效果也十分不错呢，可以试试看哦，期望我们都有个好胃来。