慢性胃炎除了要及时进行治疗以外，生活方面首先必须均衡饮食，不可胡乱戒口或偏食，以免 营养不良 。定时进食也是很重要的，不要暴饮暴食，否则胃会吃不消。今天我们就说说，慢性胃炎的饮食禁忌有哪些。

一、慢性胃炎饮食注意

进食时最好集中精神，不要同时做太分心的事，如在餐桌上谈生意或讨论事情；刺激性的食物，如烟、酒、浓茶、咖啡、太酸或太辣的食物等都应避免。

二、慢性胃炎的饮食禁忌

1.注重软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。

慢性胃炎的饮食禁忌

2.保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。

3.慢性胃炎患者忌食烈性酒其他酒类也应少饮或不饮、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。

三、谷维素有助于治疗慢性胃炎

谷维素主要改善植物神经功能失调，改善内分泌平衡障碍及精神神经失调，因此对神经衰弱症患者具有一定的调节作用；同时能稳定情绪、减轻焦虑及紧张状态，并改善睡眠，治疗慢性胃炎。