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夏天吃的家常菜做法
1、烤豇豆 豇豆切小段，洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅，喷点油搅拌均匀。 180度，10分钟，最后撒点自己喜欢的烧烤料就好啦。 豇豆有富含人体易吸收的蛋白质，而且能够帮助消化。夏天用空气炸锅解放双手，少油的烧烤豇豆，美味又能解馋。
2、芙蓉蛋是每家都可以做的家常菜，老人和小孩牙齿不好的适合吃它、刚断奶的小孩，吃芙蓉蛋可以补营养。芙蓉蛋的做法也好几种，可以做甜的，也可以做清淡的， 根据自己口味添加各种调料，下面就分享芙蓉蛋的做法。
3、凉拌黄瓜木耳 材料：黄瓜1根、木耳（干）10g、蒜末、香菜、生抽2勺、香醋1勺、盐少许、糖半勺、香油1勺 做法： 木耳泡发后焯水3分钟，过凉水撕成小朵；黄瓜拍扁切段。 混合黄瓜、木耳，加蒜末、香菜、生抽、香醋、盐、糖、香油拌匀，冷藏10分钟更爽口。特点：酸辣脆嫩，解腻开胃。
4、夏天天气炎热，适合清爽开胃、简单易做的家常菜。以下推荐几道适合夏季的美食，食材常见，做法简单，口感清爽或酸辣开胃，非常适合家庭制作： 凉拌类（免油烟，开胃首选）凉拌黄瓜木耳 做法：黄瓜拍碎切段，木耳焯水，加蒜末、小米辣、生抽、香醋、盐、糖、香油拌匀，冷藏后更爽脆。
5、夏天广州天气湿热，老广的家常菜讲究清热解暑、开胃生津，做法简单但讲究时令搭配。以下10道经典菜式是广州家庭夏季饭桌常客： 冬瓜薏米老鸭汤老鸭焯水后与冬瓜块、炒过的薏米、赤小豆同煲，加两片陈皮祛腥。汤色奶白，冬瓜软而不烂，喝时撇去浮油，清热祛湿一流。
6、夏天天气炎热，适合吃一些清爽开胃、容易消化的家常菜。以下是一些非常适合夏天吃的家常菜，不仅做法简单，而且味道鲜美，能帮助开胃解暑： 凉拌黄瓜食材： 黄瓜、大蒜、香醋、生抽、盐、辣椒油。做法： 黄瓜拍碎切段，用盐腌出水分后沥干，加入蒜末、香醋、生抽和辣椒油拌匀，静置5分钟即可。
请问谁能提供一份一个礼拜夏天的家常菜谱
1、一份一周夏天的家常菜谱如下：周一：芹菜炒肉 材料：新鲜芹菜、瘦肉 做法：芹菜切段，瘦肉切片，加入少许盐和生抽调味，快速翻炒至肉熟菜熟。周二：木耳炒鸡蛋 材料：木耳、鸡蛋 做法：木耳提前泡发，鸡蛋打散备用。先炒鸡蛋至金黄，再加入木耳翻炒，撒入适量的盐和胡椒粉提味。
2、凉拌黄瓜木耳材料：黄瓜2根、干木耳10克、蒜末、香菜、生抽2勺、香醋1勺、香油半勺、白糖少许。做法：木耳泡发后焯水2分钟，过凉水沥干；黄瓜拍碎切段，与木耳混合；加蒜末、香菜、调料拌匀，冷藏10分钟更爽口。 冬瓜虾皮汤材料：冬瓜500克、虾皮1把、姜丝、盐、胡椒粉少许。
3、家常炖菜是中华饮食文化中温暖实在的烹饪方式，讲究火候到位、食材交融。
4、夏天一周的家常菜谱： 凉拌豇豆角 制作一道美味又简单的凉拌豇豆角，清淡可口，口感爽脆，非常适合夏天，既可作为下酒菜，也能搭配米饭。 红烧肉炖茄子 红烧肉是家中常备的佳肴，多做些冻在冰箱中，炖菜时加入，方便又美味。今日尝试了茄子与土豆炖制，红烧肉的香气与菜肴完美融合，味道极佳。
夏天菜谱的做法大全家常
1、做法超级简单，先把食材洗干净，切丝 撒两勺盐，三四勺醋，搅拌均匀即可。
2、夏季清爽家常菜谱推荐（附详细做法）凉拌类（开胃解暑）凉拌牛肉 食材：牛肉片、香菜、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面 做法：① 牛肉片用料酒、生抽腌制后焯熟；② 调酱汁：蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面淋热油，加生抽、陈醋拌匀；③ 牛肉与香菜混合，浇酱汁即可。特点：酸辣开胃，低脂高蛋白。
3、快手小炒类丝瓜炒鸡蛋 食材：丝瓜、鸡蛋、蒜末 做法：丝瓜用盐腌10分钟去涩，鸡蛋炒散备用，蒜末爆香后炒软丝瓜，混合鸡蛋调味。贴士：丝瓜去皮后更嫩，搭配胡椒粉提鲜。秋葵炒鸡胸肉 食材：鸡胸肉、秋葵、蒜末 做法：鸡胸肉用黑胡椒腌10分钟，秋葵焯水切块，先炒鸡肉至微黄，再加秋葵和孜然粉。
4、凉拌黄瓜木耳 材料：黄瓜1根、木耳（干）10g、蒜末、香菜、生抽2勺、香醋1勺、盐少许、糖半勺、香油1勺 做法： 木耳泡发后焯水3分钟，过凉水撕成小朵；黄瓜拍扁切段。 混合黄瓜、木耳，加蒜末、香菜、生抽、香醋、盐、糖、香油拌匀，冷藏10分钟更爽口。特点：酸辣脆嫩，解腻开胃。
5、夏天天气炎热，适合吃清爽开胃、制作简单的家常菜。以下是适合夏季的家常菜大全，分为凉菜、热菜、汤类和主食四大类，附详细做法：凉菜类拍黄瓜 做法：黄瓜洗净拍裂切段，加蒜末、盐、白糖、香醋、生抽、香油拌匀，冰箱冷藏10分钟更爽脆。 变式：加木耳或腐竹，升级为凉拌三丝。
6、这里推荐10道适合夏天的家常儿童菜谱，做法简单且营养均衡：冬瓜虾仁汤冬瓜切薄片，鲜虾去壳取仁，加姜片清炖15分钟，撒少许盐调味。冬瓜清热，虾仁补钙。黄瓜酿肉黄瓜切段挖瓤，填入猪肉末（加蛋清搅拌），蒸10分钟。清爽不油腻。丝瓜蒸蛋丝瓜切丝铺碗底，倒入蛋液（1：1温水），蒸8分钟。
夏季吃的家常菜做法
1、可以分享一下我的做菜心得，家常菜想要做好吃其实一点都不难，下面分享一些常见食材的烹饪小妙招，掌握了你炒的菜味道会更上一层楼。
2、芹菜炒腊肠是一道传统的家常菜，制作起来简单易行，清香可口。 芹菜炒腊肠这道菜虽然简单但是芹菜选用嫩绿色的新鲜芹菜，不要选用老旧变黄的芹菜，否则口感不好。腊肠选用品质好、外观完整、质地细腻的腊肠，腊肠最好提前用温水浸泡10分钟，这样可以去除多余的盐分，更加可口。 用料： 烹饪步骤 步骤1 大葱切丝。
3、芙蓉蛋是每家都可以做的家常菜，老人和小孩牙齿不好的适合吃它、刚断奶的小孩，吃芙蓉蛋可以补营养。芙蓉蛋的做法也好几种，可以做甜的，也可以做清淡的， 根据自己口味添加各种调料，下面就分享芙蓉蛋的做法。
4、我们平时在家里，一般猪肉都是用来煮汤或者炒蒜苗的比较多，因为这2个做法都是非常的简单，而且要的时间也比较少，很适合平时的日常生活。 不过，就算再好吃的美食，吃得多了也就有点腻了，所以我决定要来做一道之前很少做的家常美食。
5、烤猪蹄是最常见的一种家常菜了，烤猪蹄往往先蒸熟再烤一下，这样做会更加美味哦！以下是我的做法！ 用料： 猪蹄1000g， 葱3根，姜50g，蒜40g，花椒大料20g，酱油半碗，料酒1勺，白糖1勺，白酒半勺，蚝油 1勺，孜然3勺。 做法： 生猪蹄用清水浸泡30分钟。 沸水加料酒焯猪蹄2分钟。