冬季幼儿营养菜谱

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家常菜谱:10种营养丰富的儿童餐,让孩子吃得健康又美味

番茄牛肉炖土豆:牛肉、番茄慢炖,加入土豆提供碳水化合物和维生素。 酸菜鱼:鱼肉富含不饱和脂肪酸和蛋白质,搭配酸菜富含维生素和乳酸菌。 排骨豆角炒饭:排骨提供蛋白质和钙质,豆角富含植物性蛋白质和多种维生素,搭配米饭提供能量和营养。 家长可按需调整菜谱,以满足孩子的营养需求。

紫菜蛋花汤紫菜泡软,打入鸡蛋后加入开水搅匀,加盐和鸡精调味。营养:紫菜富含碘和矿物质,鸡蛋补充蛋白质。特点:清淡鲜美,易于消化。炖鸡腿汤鸡腿切块炖煮,加入胡萝卜、土豆和洋葱,调入盐和胡椒粉。营养:鸡腿提供优质蛋白,蔬菜补充维生素和膳食纤维。特点:汤汁浓郁,营养全面。

虾仁蒸蛋羹 做法:鸡蛋加温水(1:2比例)打散,过滤后加入虾仁,蒸8分钟,淋少许香油。 关键:滑嫩口感易接受,虾仁提供优质蛋白。蔬菜类(纤维丰富)彩虹蔬菜卷 搭配:越南米纸卷胡萝卜丝、紫甘蓝、黄瓜、牛油果,蘸无糖酸奶+柠檬汁调制的酱。 技巧:色彩鲜艳吸引孩子,冷食适合夏季。