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冬天适合吃却不上火的食物有哪些?
1、小雪节气为了不上火并起到降火功效,可以多吃以下食物:白萝卜:性寒、味辛甘,含水量高,有清热化痰的功效,对于咽喉肿痛等热症有较好的辅助治疗作用。梨:性凉、味鲜甜,自古以来就是清热解毒的圣品,可以润肺凉心、消痰降火。荸荠:寒性食物,味甜多汁,生吃既能开胃生津、清热化痰,还能凉血解毒、利尿通便。
2、不上火又有营养的食物主要包括以下几类:果蔬和薯类:新鲜的蔬菜和水果:水分高、热量低,富含维生素、矿物质、膳食纤维等,能补充能量、畅通肠道,预防肥胖,改善免疫力。薯类:同样富含营养,有助于保持身体健康,不易上火。
3、第三种、白开水 虽说白开水不属于特定的食物,但是干燥的季节多喝还是很有好处的,针对身体缺水导致的干燥和上火现象最有效。如果觉得白开水味道单一,也可加入适量的盐或者蜂蜜来中和。
4、冬季多吃西红柿,还能防止嘴唇干燥脱皮。瓜类:苦瓜、黄瓜苦瓜是寒凉性食物的代表,虽其苦无比但是却是泻火的良方,是清热解毒的最佳选择。黄瓜不仅可美容,同时还可消除肝火,特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。上火喝一杯黄瓜汁或苦瓜汁,火气就下来了。
5、鱼腩的部位口感鲜嫩肥而不腻,肉质也不柴,关键没有小鱼刺小朋友也可以放心吃,丝瓜清甜脆嫩,搭配上鱼腩一起蒸,口感鲜甜嫩滑,营养好吃还不上火,味道也是清香鲜甜,老人孩子都很适合吃的一道营养蒸菜,冬天干燥吃还能滋补润燥。食材:鱼腩适量、丝瓜。丝瓜去皮洗净切条待用。
6、如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。