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幼儿冬季养生菜食谱
1、冬季养生可选用茴香菜制作茴香煎蛋、茴香粥、茴香杏仁拌菜、茴香豆等食谱，兼具健脾理气、驱寒养阳功效，但需注意阴虚火旺者及热性病症患者忌食，每日食用量不宜超10克。茴香煎蛋食材：鸡蛋2-3个、茴香菜嫩叶一小把、油盐适量制法：鸡蛋打入碗中，茴香嫩叶切碎加入蛋液，加适量精盐搅拌。热油锅后淋入蛋液，凝固后翻面小煎即可装盘。
2、冬季宝宝养生第1道菜、炖排骨 材料：排骨、姜少许、葱少许、醋少许 做法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
3、素笋汤原料：冬笋200克，鲜汤250克，香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油适量。做法：冬笋切片焯水，黑木耳撕小朵，香菜切段。锅中加鲜汤、葱姜汁、盐、味精，放入笋片、木耳煮沸，撇去浮沫，加香菜、麻油搅匀。
4、暖和的高粱米粥，洋溢着秋天的色彩，健脾益胃，生津止燥，加上核桃、银耳和葡萄干的滋味，具有润肺美肤的效果。应季食材最适合调理身体，另有一方，高粱米和红枣经过炒黄处理，再研成细末，还是治疗小儿消化不良的良方，对小儿秋冬季腹泻也有很好的治疗作用。
5、葱头能健胃杀菌，进步婴儿对 疾病的抵当进攻才干。这道菜是宝宝很好的春季食谱。 原料： 豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克，香油1克，酱油4克，冬季小孩进补养生食谱淀粉5克。 制作方法： 将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。