本文目录一览：
- 1、茶树菇牛排骨汤的做法
- 2、茶树菇排骨汤的做法
茶树菇牛排骨汤的做法
准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。将锅烧热，放少量麻油，至六成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟，过5分钟后再放入切好的玉米。最后，加适量盐煲20分钟，关火，稍微焖一下即可。
茶树菇排骨汤的做法如下：准备材料：洗净精肋排，剪去多余脂肪。茶树菇用温水泡软，剪去老根，冲洗干净。姜切片，备用。处理排骨：将洗净的肋排放入开水中焯一下，去除血水和杂质。捞出肋排，用温水冲去表面的浮末。炒制排骨：将锅烧热，放入少量麻油。
茶树菇排骨汤的做法如下：准备材料：精肋排：洗净，放在开水里焯一下以去除血水和杂质，捞出后用温热水冲去表面的浮末。茶树菇：用温水泡片刻，剪去老根，然后冲洗干净。姜：切片，待用。炒制肋排：将锅烧热，放入少量麻油，待油温达到六成热时，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，以增加香味。
茶树菇排骨汤的做法如下：材料准备与处理 首先，准备好所需的材料：精肋排、茶树菇、姜、玉米（可选）、盐、麻油。将精肋排洗净，这是制作美味汤底的关键一步。洗净后，将肋排放入开水中焯一下，这一步的目的是去除肋排中的血水和杂质，使汤色更加清澈，同时减少腥味。
炖排骨作为一道健康的家常菜，因其丰富的营养价值和养生功效而备受青睐。下面详细介绍茶树菇炖排骨的做法和其带来的益处。茶树菇排骨汤是一道粤菜经典，它不仅能滋补肾阴、健脾开胃，还能提升人体免疫力，增强防病能力，对美容抗衰老也有积极作用。
茶树菇排骨汤的做法
茶树菇排骨汤的做法如下：做法一：准备材料：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐和火麻油。排骨焯水去血水后洗净；茶树菇用温水泡发并剪去老根，洗净备用。锅中加热火麻油，加入排骨和姜片翻炒片刻，加入开水、茶树菇和玉米，炖煮至熟，最后加盐调味。
茶树菇冬笋排骨汤的做法如下：准备食材茶树菇20g、冬笋500g、排骨250g、盐少许、鸡精1勺（调料可根据个人口味调整）。处理茶树菇去除根部杂质，建议多去除一些硬质部分。将茶树菇拆散成单根，用清水浸泡30分钟（若时间紧张，可用热水浸泡15分钟）。处理冬笋剥去冬笋外皮，切除根部较硬的部分。
茶树菇冬瓜排骨汤的做法如下：准备食材排骨400克、冬瓜500克、茶树菇100克、玉米250克、盐10克、十三香3克、香菜5克、水600克。处理食材 茶树菇用清水浸泡10分钟，使其充分吸收水分。排骨洗净后放入滚水中焯水，去除血水，使汤更鲜甜。焯水后倒掉锅中水，排骨装盘备用；玉米和冬瓜洗净后切块。
所需材料：500克猪大排、50克茶树菇、适量食盐、姜片和红枣，以及适量清水。步骤： 茶树菇浸泡30分钟，洗净切段。 排骨焯水后捞出，用冷水冲洗，与茶树菇、姜片一起加入10碗清水慢炖。 加入红枣，小火炖40分钟，期间可适当搅拌，调入适量食盐。
茶树菇排骨汤的做法如下：准备材料：精肋排：洗净，放在开水里焯一下，捞出后用温热水冲去表面的浮末。茶树菇：用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净。姜：切片，待用。炒制肋排：将锅烧热，放入少量麻油，待油温至六成热时，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻。