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霸王鳖鸡的家常红烧做法
霸王鳖鸡的家常红烧做法如下：准备食材：甲鱼1只，鸡1只，姜、蒜适量，生抽、老抽、料酒、蚝油各适量，干辣椒、花椒少许，八角1个，桂皮1段，还有适量的葱。食材处理：甲鱼需要放血、去内脏和黄油，然后剁成块。鸡肉也切成块。接着，将甲鱼和鸡块冷水下锅，加入葱姜和料酒煮开，焯水后捞出控干水分备用。
很多种，但好吃的就是垚窑鸡了，好吃原汁原味。
霸王鳖鸡的家常红烧做法如下：准备食材：甲鱼1只，鸡1只，姜、蒜适量，生抽、老抽、料酒、蚝油各适量，干辣椒、花椒少许，八角1个，桂皮1段，还有适量的葱。食材处理：甲鱼需要放血、去内脏和黄油，然后剁成块。鸡肉也切成块。接着，将甲鱼和鸡块冷水下锅，加入葱姜和料酒煮开，焯水后捞出控干水分备用。
很多种，但好吃的就是垚窑鸡了，好吃原汁原味。