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鸡肉丸子汤怎么做?
番茄鸡肉丸子汤做法如下：食材准备 西红柿 3 个鸡蛋 1 个盐 3 勺（分两次使用）淀粉 2 勺鸡胸肉 1 块胡椒粉 1 勺番茄沙司 1 勺姜 3 片葱 少量玉米粒（可选）制作步骤 处理鸡胸肉鸡胸肉解冻后切成块，与姜片一同放入搅拌机中搅打成肉泥。
调料：食盐适量，味精少许，香叶1片，黄油30克，清汤（鸡汤）适量。先在生鸡脯肉上，放上洗净的葱头，30克，用绞肉机绞成细泥，放在一瓷碗中，加入蛋清、牛奶、面包用水泡软，加入盐、味精搅拌均匀成馅。把馅挤成小丸子，鸡清汤煮开后，下入丸子，煮熟，捞出。
番茄鸡肉丸子汤的做法如下：准备食材 西红柿 2个鸡蛋 1个香油 半勺鸡精 半勺生抽 一勺白胡椒粉 半勺红薯水淀粉 三勺盐 半勺葱 两根料酒 一勺鸡胸脯 一只香菇 二朵姜 两片 处理食材 姜、香菇切碎，鸡胸肉剁成肉泥。剁肉时加入1/3勺盐，全部剁碎成泥备用。
好吃的鸡胸肉做法
1、不能错过的『京酱鸡丝』鸡胸肉代替猪肉，依旧肉质鲜嫩、酱香浓郁，搭配豆皮和爽口的黄瓜、胡萝卜、葱丝，好吃不腻，而且低脂饱腹感强！ 食材准备 鸡胸肉|豆腐皮|黄瓜|胡萝卜|大葱 具体做法 腌制鸡胸肉：鸡胸肉洗净切细丝，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺食用油。
2、配菜：土豆+胡萝卜洋葱+鸡胸肉。配料：咖喱块。做法：鸡胸肉切成丁用调料腌制十分钟这样更入味哦。热锅热油把鸡肉丁炒熟即出备用。锅里留少许底油倒入洋葱炒出香味。4加入土豆和胡萝卜一起下锅翻炒。倒入炒熟的鸡肉丁大火翻炒片刻。
3、酸辣豆芽拌鸡胸肉 食材：黄瓜，豆芽，金针菇，鸡胸脯肉。调料：芝麻，辣椒面，蒜泥。做法：鸡胸肉焯水煮熟撕条，黄瓜切丝，豆芽洗净焯熟，捞出过凉水滤干放一起备用。
4、黑椒口蘑鸡胸肉，鸡肉嫩滑不柴，口蘑鲜香好吃，关键是低卡饱腹，减脂期也可以放心吃哦！做法很简单～ 食材：鸡胸肉、口蘑、大蒜 做法： 1 鸡胸肉切薄片1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺黑胡椒粉盐，抓匀腌制15分钟入味。 2 锅中抹油，放入鸡胸肉片煎熟盛出。