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鸽子汤的做法补气补血
补气补血鸽子汤的做法 准备材料 选材上我会选用老鸽子，其肉质更加鲜美，再加上枸杞、红枣以及适量的黄芪和党参。鸽子清洗干净后切块备用；红枣去核切片；枸杞洗净；黄芪和党参也用清水浸泡以便于炖煮时营养更好的渗出。
焯水：将鸽子洗净，放入开水中焯两分钟，捞出清洗干净浮沫。 炖煮：将鸽子、大枣、姜片放入砂锅中，大火烧开后转小火炖70分钟。 调味：加入枸杞和盐，再炖5分钟即可关火。 上桌：端上餐桌，与家人一起品尝。
每周不超过2次建议早餐后或午餐前食用喝汤同时应食用鸽肉药材配伍原理 黄芪+党参：增强补气功效 枸杞+红枣：促进造血功能 当归配黄芪：气血双补 杜仲搭配：强化壮腰膝作用此汤品特别适合术后恢复、产后调理或长期体虚者食用，建议连续食用3-5天为一个调理周期。
材料：鸽子1只、当归10克、黄芪15克、红枣5颗、姜片适量。 做法：鸽子焯水后与当归、黄芪、红枣、姜片一同炖煮5小时，加盐调味。 功效：当归补血活血，黄芪补气，适合气血不足的备孕人群。黑豆核桃鸽子汤 材料：鸽子1只、黑豆50克、核桃仁30克、红枣5颗、姜片适量。